Domžale – prireditve in aktivnosti v oktobru

Priporočila za mesec oktober:

–  Pri spravilu pridelkov bodite pozorni na rastlinam ugodne dneve. Spravilo nadzemnih delov na dan za plod ali cvet, pri dvigajočem loku. Za korenovke, dan za korenino, padajoči lok.

–  Z ozirom na to, da je Sonce pred ozvezdjem device, je pomembno, da od 16. septembra do začetka novembra škropimo s preparatom gnoj iz roga, ker se v tem času kozmično delovanje obrne v zemljo.  To je najprimernejši čas za pripravo zemlje za naslednje leto: rahljanje in priprava gredic, na večjih površinah izdelava prahe, priprava in prepariranje kompostnih kupov.

V setvenem priročniku podrobno preberite strani od 46 do […]

Festival glasbe rastlin

V soboto, 1. oktobra in v nedeljo 2. oktobra bo v mirnem gozdičku Lipja, območju sonaravnega kmetovanja nad Brjem na Bledu, v sodelovanju z ezoterijskim društvom Damanhur Slovenija, potekal Festival glasbe rastlin.

Do sedaj smo lahko rastline potipali, jih vonjali, videli, a nismo jih mogli slišati. Naprava za glasbo rastlin menja vse. S to napravo razkrivamo, da je rastlinski svet poln življenja, da je zavesten in inteligenten. Rastlinski svet se skozi glasbo rastlin izraža in to je popolnoma nova dimenzija, ki jo lahko izkusimo in doživimo.

GLASBA RASTLIN je rezultat 40-letnega raziskovanja v Federaciji Damanhur in sicer z namenom raziskati senzibilnost […]

Praznik jeseni

V nedeljo 9. in ponedeljek 10. oktobra bodo v Osnovni šoli Sostro počastili jesen. Zainteresirani lahko na razstavo prinesejo tudi svoje pridelke.

TEČAJ – Kako naredimo biološkodinamične preparate

Marija Thun nas je naučila delati biološkodinamične preparate, ki zemljo oživljajo in ji dajejo novo plodnost. Pridite, da naučimo tudi vas.

 

Kdaj: Sobota, 1. oktober ob 10h teorija, od 13h praksa

 

Kje: Društvo AJDA Vrzdenec, Vrzdenec 60, 1354 Horjul

Kdo plačuje za semena?

V mesecu maju je v Bruslju potekal celodnevni dogodek na temo ekološkega žlahtnjenja rastlin in semenarstva, ki so ga v sodelovanju organizirali Demeter International, IFOAM in Demeter Nemčija z naslovom ‘Kdo plačuje za semena?’ Predavatelj dr. Johannes Wirz iz Sekcije za naravoslovne znanosti, Goetheanuma iz Švice je s poslušalci delil razmišljanja o financiranju ekološkega žlahtnjenja in semenarjenja v Evropi. V plenarnem delu so poleg dr. Wirza sodelovali tudi drugi žlahtnitelji in interesne skupine (Kultursaat, Dottenfelderhof, Seedsavers NL, Seed Co-operative, Arche Noah, Louis Bolk Institute).

Dr. Wirz je v svojem govoru poudaril, da naj bi bila ekološka semena skupno dobro. Seveda […]

Biodinamika – dr. Maja Kolar

Članek o Biološkem dinamičnem gospodarjenju dr. Maje Kolar, objavljen v reviji Pomagaj si sam.

Hud kot hren…

Hren je rastlina z nenavadno močjo. Krepka in odporna trajnica opozarja nase skoraj vso rastno sezono. Zraste 60 centimetrov v višino. Gojimo ga zaradi okusa in sestavin njenih korenin. Uporabni so tudi mladi listi.

Potrebuje sončno do polsenčno lego z vlažnimi, hranljivimi tlemi. Dobro je, da mu namenimo povsem svoj prostor na vrtu, sicer se nam razraste povsod. Odlično raste na dvignjenih gredah. Te naj bodo približno 60 centimetrov nad tlemi.

Sadimo ga zgodaj spomladi. Korenine v debelini svinčnika narežemo na dolžino 15 centimetrov in jih navpično posadimo. Obstaja tudi možnost za saditev poševno, vendar taka saditev zahteva čiščenje koreninic, ki […]

Zelje podedovana ljubezen naših babic

Naši predniki so pridelali veliko zelja, saj je predstavljalo velik delež prehrane v zimskem času. Posebej priznano in dobro kislo zelje je na trg prihajalo iz okolice Ilirske Bistrice. Shranjevali so tudi presno zelje v kleteh. Marsikdo iz starejše generacije se spominja kako okusni so bili spomladi brsti, ki so odgnali iz betov spravljenih glav zelja. Te brste so potrgali in skuhali s krompirjem, kar je predstavljalo dobrodošlo popestritev jedilnika okrog Velike noči ali pa celo za sam praznik.

Po stari slovenski navadi, so spomladi pospravili po njivi oz. vrtu. Ostanke suhih rastlin so zakurili nekje na robu. Gospodinje so […]

Špinača je za mišice

Sveže nabrana in pripravljena špinača iz domačega vrta je za mnoge vrhunska hrana. Tisti, ki smo rastli ob risanki Popaja in Olive, pa tako ali tako vemo, da je špinača za mišice. Vitaminska bomba polna klorofila kar požene novo moč po žilah. Težav s slabokrvnostjo, jetri in želodcem je čez noč konec. Seveda je treba vedeti, da špinača iz oddaljenih krajev, ki je dolgo skladiščena, niti približno ni tako okusna. V njej je lahko vse polno škodljivih nitratov. Žal je tisti, ki jih muči revma ali protin ne smejo uživati zaradi oksalne kisline, ki jo vsebuje.

Gojiti jo je mogoče […]

Solata – najboljša je iz domačega vrta

Včasih so gospodinje tekmovale katera bo prva svoji družini postregla s prvo solato spomladi. Po dolgi zimi je bilo to pravo veselje.

Poznamo glavnato solato, rezivko, berivko in vezivko.

Pri januarski setvi lahko solato poberemo po 100 do 120 dneh. Pri setvi v marcu pa že v 75 do 90 dneh. Setev v maju da pridelek  v 60 dneh. Setve v juniju v 55 dneh. Setev konec julija pa da pridelek v 60 do 90 dneh. Termine setev prilagodimo pričakovanim potrebam po solati.

Optimalna temperatura za razvoj solate je 10 stopinj Celzija.

Solata potrebuje mnogo vode, vendar ta ne sme zastajati.

Solata […]